Bramen plukken is pure zomermagie

Ken je dat gevoel van struinen langs bosranden of weggetjes en ineens die diepdonkere, glimmende bramen spotten? Die magie begint bij mij elk jaar weer ergens in juli en houdt aan tot ver in augustus. Bij de wandelpaden langs onze wijk staan de struiken helemaal vol met bramen. Je ziet vaak mensen met bakjes vol weer terug naar huis gaan. Met vier dochters is bramen plukken iets wat ik graag nig zou willen doen. In de wijk dan, want op vakantie doen we het genoeg. Bakjes vol hebben ze zelden, want het meeste verdwijnt gelijk in de mond. Kinderen vinden het een feest. Het is een soort schattenjacht, maar dan met fruit. Ze leren spelenderwijs waar hun eten vandaan komt en hebben tegelijk hun beweging en buitenlucht gehad. En als ouder sta je erbij met een hoofd vol zon en het gevoel dat je toch even alles goed doet. Tot iemand natuurlijk vol trots een bes laat zien die van wel héél laag geplukt is…

Waarom je beter geen laaghangende bramen eet

Even serieus nu. Bramen die laag bij de grond hangen kun je beter laten zitten. Niet omdat ze minder lekker zijn, maar omdat er risico’s aan kleven waar je liever niet mee thuiskomt. Honden, vossen en andere dieren gebruiken dezelfde bosrand als… toilet. Vooral de vossenpoep kan een parasiet bevatten: vossenlintworm. En nee, dat is niet iets waar je lijf blij van wordt.

Die worm komt gelukkig zelden voor, maar áls je ‘m oploopt, kan het gevaarlijk zijn. Dus ik zeg altijd tegen mijn meiden: alles onder kniehoogte laten hangen voor de beestjes. We plukken en eten alleen vanaf ongeveer heuphoogte. Niet om paniek te zaaien hoor, maar een beetje opletten kan geen kwaad. Zeker als je kinderen de besjes rechtstreeks in hun mond willen stoppen.

Bramen zijn snoepgoed van de natuur

Dan nu het fijne nieuws. Bramen zijn serieus gewoon gezond. Ze zitten bomvol vitamine C, antioxidanten en vezels. Alsof moeder natuur een soort superfood in een lekker jasje heeft gestopt. Bramen helpen je weerstand een handje en zijn ook nog eens goed voor je huid. Ik noem het altijd ons zomers snoepgoed, zonder schuldgevoel.

En eerlijk is eerlijk. Als je kinderen eenmaal doorhebben dat ze zélf hun eigen bakje fruit kunnen verzamelen, eten ze het ook met meer plezier op. Bij ons verdwijnen de meeste bramen al voordat we thuis zijn. Wat er overblijft gaat in smoothies, yoghurt of op een stapel pannenkoeken. Je hoeft er weinig moeite voor te doen om er iets lekkers van te maken.

Dus hup, schoenen aan en naar buiten. De bramen wachten niet. Let een beetje op waar je plukt, neem wat extra zakjes mee voor je oogst en geniet van alles wat deze zomer je letterlijk in de schoot werpt.