De leukste avondmarkten rondom Gavaudun Perigord

Een vakantie in Gavaudun draait niet alleen om kastelen, mooie wandelingen en pittoreske dorpjes. Zodra de zon langzaam ondergaat, komt de streek pas echt tot leven. In de zomer worden in veel dorpen gezellige marchés gourmands georganiseerd. Dit zijn Franse avondmarkten waar lokale producenten hun lekkerste streekproducten verkopen en waar je samen met inwoners en andere vakantiegangers geniet van een heerlijke zomeravond.

Het leuke aan deze markten is dat iedere plaats zijn eigen sfeer heeft. De ene markt is kleinschalig en gemoedelijk, terwijl de andere uitgroeit tot een groot openluchtrestaurant met honderden bezoekers. Vanuit Gavaudun rijd je binnen een half uur naar verschillende gezellige avondmarkten, waardoor je tijdens je vakantie bijna iedere avond een ander dorp kunt ontdekken.

Gavaudun op zondagavond

Wie in Gavaudun verblijft, hoeft op zondag nauwelijks de auto te pakken. Vanaf 19.00 uur verandert het dorpsplein aan de voet van het indrukwekkende kasteel in een sfeervolle marché gourmand. Terwijl de zon langzaam achter de heuvels verdwijnt, vullen lange tafels zich met gezinnen, vakantiegangers en inwoners uit de omgeving.

Bij de verschillende kraampjes koop je rechtstreeks bij lokale producenten. Op het menu staan onder andere foie gras, confit de canard, gegrilde eendenborst, geitenkaas, walnoten, aardbeien, ambachtelijke taarten en lokaal geproduceerd ijs. Natuurlijk mag een glas Bergerac of Cahors wijn niet ontbreken.

Je koopt niet één complete maaltijd, maar stelt zelf je diner samen. Haal bijvoorbeeld een voorgerecht bij de ene kraam, een hoofdgerecht bij de volgende en sluit af met een heerlijk dessert. Daarna neem je plaats aan de lange gezamenlijke tafels, waar vaak livemuziek wordt verzorgd. Door de kleinschalige opzet voelt de markt gezellig en persoonlijk aan.

Villeréal op maandagavond

Op ongeveer dertig minuten rijden ligt het prachtige bastidedorp Villeréal. Iedere maandagavond van 18.00 tot 23.00 uurverandert het plein onder de indrukwekkende houten markthal in een groot openluchtrestaurant.

Alleen de monumentale markthal is al een bezoek waard, maar tijdens de avondmarkt bruist het hele dorp van de gezelligheid. De geur van vers gegrild vlees en kruiden komt je al tegemoet zodra je het plein oploopt. Lokale producenten bereiden hun gerechten ter plekke, waardoor alles vers van de grill op je bord belandt.

Je vindt hier onder meer entrecotes, worstjes van de barbecue, eendenproducten, escargots, geitenkaas, walnotenolie, verse groenten, fruit, macarons en heerlijke Bergeracwijnen. Nadat je jouw maaltijd hebt samengesteld, zoek je een plekje aan een van de lange tafels. De combinatie van heerlijk eten, livemuziek en de historische omgeving maakt Villeréal tot een van de populairste avondmarkten in de regio.

Salles op woensdagavond

Slechts twintig minuten rijden vanaf Gavaudun ligt het kleine dorp Salles. Iedere woensdagavond vanaf 18.00 uur verandert het rustige dorp in een gezellige ontmoetingsplek waar zowel inwoners als vakantiegangers samenkomen.

Hoewel deze markt kleiner is dan die van Monflanquin of Villeréal, vinden veel bezoekers hem juist daardoor extra sfeervol. De keuze aan eten is verrassend groot. Je kunt genieten van gegrilde entrecotes, eendenburgers, gegrilde kip, pizza’s uit een houtoven, oesters, lokale kazen, verse frietjes, crêpes, ijs en regionale wijnen.

Ook hier stel je zelf je maaltijd samen door langs verschillende kraampjes te lopen. Heb je alles verzameld, dan schuif je aan bij de gezamenlijke tafels. Regelmatig speelt er een band of zorgt een DJ voor gezellige muziek, waardoor veel bezoekers nog uren blijven napraten terwijl kinderen heerlijk kunnen spelen op het plein.

Monflanquin op donderdagavond

Monflanquin behoort officieel tot de mooiste dorpen van Frankrijk en is alleen daarom al een bezoek waard. Iedere donderdag vanaf 18.00 uur vindt hier de bekende Marché des Producteurs de Pays plaats.

Het historische plein onder de karakteristieke arcades vormt een prachtig decor voor tientallen lokale producenten. Je loopt langs kraampjes vol gegrilde eendenspiesjes, magret de canard, confit, gegrilde kip, geitenkaas, walnotenproducten, honing, pruimen, macarons en huisgemaakte desserts.

De markt trekt iedere zomer veel bezoekers en dat is niet zonder reden. Zodra de livemuziek begint en de verlichting op het plein aangaat, ontstaat een typisch Franse vakantiesfeer. Neem daarom gerust de tijd om eerst rustig langs alle kraampjes te wandelen voordat je beslist waar je jouw maaltijd samenstelt.

Castillonnès op zondagavond

Ook het historische bastidedorp Castillonnès organiseert vanaf 19.00 uur een gezellige avondmarkt waar goed eten en samen genieten centraal staan. Op het sfeervolle dorpsplein bereiden lokale producenten en restaurants hun gerechten terwijl bezoekers ontspannen langs de kraampjes wandelen.

Je vindt er gegrilde vleesgerechten, eendenproducten, paella, gegrilde groenten, lokale kazen, charcuterie, vers brood en heerlijke desserts. Bij de wijnboeren proef je verschillende regionale wijnen die perfect passen bij de gerechten van de barbecue.

Iedere week treedt een andere band op, waardoor iedere avond weer een eigen sfeer heeft. Vooral wanneer de temperatuur aangenaam blijft en de terrassen langzaam vollopen, begrijp je waarom zoveel mensen ieder jaar terugkeren naar deze gezellige markt.

Zo werkt een Franse marché gourmand

Ben je nog nooit op een Franse marché gourmand geweest, dan is het goed om te weten dat het nét even anders werkt dan een gewone markt. Je koopt meestal geen complete maaltijd bij één kraam, maar stelt zelf je diner samen. Begin bijvoorbeeld met een stukje foie gras, een salade met geitenkaas of een bordje charcuterie. Daarna haal je een gegrilde entrecote, een sappige eendenburger of een stukje magret de canard. Voor de bijgerechten loop je langs een kraam met verse frietjes, pommes sarladaises of een frisse salade. Afsluiten doe je met een crêpe, een canelé, een huisgemaakt dessert of een groot ijsje.

Heb je alle gerechten verzameld, dan zoek je een plekje aan een van de lange gezamenlijke tafels. Juist dat maakt een marché gourmand zo bijzonder. Franse gezinnen, inwoners uit de omgeving en vakantiegangers eten hier gezellig door elkaar. Regelmatig raak je spontaan met elkaar in gesprek, terwijl op de achtergrond een band voor livemuziek zorgt.

Bij veel markten koop je een glas of een fles wijn rechtstreeks bij een lokale wijnboer. Bergerac, Cahors en Duras behoren in deze streek tot de populairste keuzes. Op sommige markten is het bovendien nog gebruikelijk om je eigen bord, glas en bestek mee te nemen, al zijn er tegenwoordig ook steeds meer markten waar alles aanwezig is.

Een handige tip is om rond 18.30 uur aanwezig te zijn. Zo heb je nog volop keuze bij de verschillende kraampjes én vind je meestal zonder moeite een fijne plek aan een van de lange tafels. Vooral in juli en augustus lopen de populairste avondmarkten snel vol. Dat is niet zo vreemd, want een warme zomeravond, heerlijk eten, een goed glas wijn en livemuziek vormen samen misschien wel de leukste vakantieavond die je tijdens een verblijf rondom Gavaudun kunt beleven.